A indústria do chocolate enfrenta desafios significativos frente às exigências de sustentabilidade e responsabilidade com a cadeia produtiva do cacau. Compreendendo a importância dessas questões, a empresa multinacional Nestlé destaca seus esforços e investimentos no setor, alinhando suas operações com práticas mais sustentáveis e éticas, fundamentalmente focadas em melhorar e solidificar os aspectos sociais e ambientais associados ao cultivo do cacau.
Durante a inauguração de uma nova loja KITKAT Chocolatory, Patrício Torres, Vice-Presidente da Divisão de Chocolates da Nestlé, ressaltou a importância do compromisso da empresa com a sustentabilidade ao anunciar que até 2025, todo o cacau adquirido pela Nestlé será proveniente de fontes que integram o Nestlé Cacau Plan. Este programa delineia um conjunto de critérios sociais e ambientais que promovem práticas agrícolas responsáveis e conscientes.
A iniciativa de adotar uma postura mais sustentável na cadeia de fornecimento do cacau não é apenas uma resposta às crescentes mudanças climáticas e à necessidade de uso correto da terra, mas também reflete uma consciência ampliada quanto às melhores práticas laborais nas fazendas de cacau. Tais práticas são essenciais na luta contra a degradação ambiental e na promoção de condições de trabalho mais justas e humanas.
Para assegurar que o chocolate produzido não somente satisfaça os paladares, mas também contribua positivamente para o meio ambiente e as comunidades envolvidas, a Nestlé apresenta uma forte mensagem de comprometimento, antecipando um futuro onde o consumo consciente e a produção responsável se estabeleçam como norma na indústria do chocolate, refletindo um movimento em direção a padrões globais de produção e consumo sustentáveis.
Fonte: https://envolverde.com.br/empresas/reinaldo-canto-entrevista-patricio-torres/
