O setor de alimentos e bebidas está no limiar de uma transformação significativa, com a realização do evento Future Food Systems 2024: Igniting Innovation, que agora entra em seu terceiro ano. Mantendo um olhar otimista e aberto às oportunidades, a conferência tem como objetivo reunir líderes em sustentabilidade, cadeia de suprimentos, abastecimento, pesquisa e desenvolvimento, inovação e nutrição para alavancar pensamentos inovadores, tecnologias emergentes e modelos financeiros que reinventem os sistemas alimentares vigentes.
Com a aplicação de um pensamento voltado para o futuro, o evento analisa o horizonte emergente dos sistemas de alimentação. Utilizando uma lente sistêmica, faz-se a conexão entre diferentes temas, destacando a importância da interconexão entre eles para apoiar o setor na promoção de inovações que proporcionem nutrição sustentável em larga escala.
Uma das discussões centrais do evento abrange a inovação na cadeia de valor, adotando uma abordagem sistêmica para explorar o potencial das tecnologias, inovações e parcerias na remodelagem do sistema alimentar existente. Outro tópico relevante será a solução para o ‘quebra-cabeça das proteínas’, investigando fontes proteicas inovadoras e como elas podem contribuir para a segurança alimentar, diminuir o custo de vida e oferecer opções benéficas para o planeta diante de uma população em crescimento.
Ademais, o evento abordará a agricultura regenerativa, explorando o papel de incentivos financeiros, colaboração e educação na promoção de mudanças no nível da paisagem. Complementarmente, uma ênfase será dada na mudança dos hábitos de consumo, explorando o potencial da reinvenção de receitas e rotulagem para capacitar os consumidores a fazerem escolhas informadas em relação a saúde, nutrição e inovação.
Independent Forums, enquanto provedor global de conferências B2B, se posiciona como facilitador para executivos das principais organizações globais enfrentarem os desafios prementes e relevantes da indústria. A empresa está comprometida em criar experiências memoráveis para os líderes mais influentes, com o intuito de promover inspiração e até mesmo mudanças mensuráveis nos âmbitos individual e coletivo de suas organizações.
O evento, que constitui um palco para diálogos essenciais destinados a moldar o futuro dos sistemas alimentares, não somente facilita discussões estratégicas como também encoraja ações concretas. Certamente é uma iniciativa que promete contribuir com soluções tangíveis para questões de escala global, alinhadas com as demandas de um mundo cada vez mais conectado e consciente da necessidade de inovação sustentável.
