As cadeias de valor biológicas começam, em sua maioria, nas áreas rurais. No entanto, esses territórios ainda não estão colhendo todos os benefícios econômicos das indústrias biobaseadas avançadas. As cidades tendem a concentrar a maior capacidade e riqueza, sediando setores como a biotecnologia e químicos industriais. Enquanto isso, as comunidades rurais ficam para trás, embora suas terras e trabalho sejam essenciais para a produção de matérias-primas, sejam elas culturas agrícolas ou resíduos agrícolas.
Para construir uma bioeconomia mais equitativa, precisamos de cadeias de fornecimento biológicas que gerem o máximo de valor possível para as comunidades rurais. A UE está trabalhando em projetos que tentam retificar essa divisão rural-urbana em várias escalas, desde pequenas cadeias de valor até nacionais.
Os trabalhadores e negócios rurais tendem a participar da bioeconomia principalmente como fornecedores de biomassa. Eles lutam para capturar uma fatia maior da riqueza gerada mais adiante na cadeia de suprimentos, dominada pelos trabalhadores de serviços e pelos proprietários de empresas que produzem bens de valor agregado. Isso é particularmente irônico, dado que a abundância de espaço e biomassa disponível poderia transformar áreas rurais em locais privilegiados para novos negócios e capacidades de processamento.
Implementar a capacidade de processamento de biomassa pode ajudar os agricultores e outros produtores primários rurais a conseguirem mais rendimento, diversificar suas fontes de renda e se proteger contra flutuações de preços em certas colheitas. Áreas rurais geralmente têm todos os elementos necessários para hospedar cadeias de valor biológicas completas de ponta a ponta. Isso poderia tornar essas regiões mais autossuficientes, reduzindo a dependência de fornecedores externos para bens essenciais. Em locais onde o declínio econômico é um problema central, cadeias de valor biológicas bem planejadas poderiam revitalizar regiões historicamente afetadas pelo subdesenvolvimento e pela migração urbana.
A UE reconheceu as limitações significativas do desenvolvimento bioeconômico rural em sua política de bioeconomia ao incluir, na estratégia bioeconômica atualizada de 2018, um foco na ‘implantação de bioeconomias inclusivas em áreas rurais’. Existem agora algumas iniciativas para incentivar atividades biobaseadas de maior valor em áreas rurais e para integrá-las em cadeias de valor completas.
Um desses projetos é o Bio-rural Europe. Parte projeto de pesquisa, parte acelerador, ele reconhece os limites atuais da capacidade biobaseada em áreas rurais e busca cadeias de valor existentes que poderiam ser desenvolvidas ainda mais. O objetivo é avaliar o estado da bioeconomia rural, predominantemente dominada pela produção de alimentos e agronegócio, para descobrir como conectar essas áreas aos novos setores biobaseados de alto valor, como produtos químicos verdes e materiais renováveis de alta performance. O projeto identifica empreendedores rurais com soluções biobaseadas engenhosas em vários setores e os coloca frente a frente com os principais interessados em bioeconomia.
O Bio-rural também oferece suporte a potenciais empreendedores e formuladores de políticas regionais interessados, publicando pesquisas online e disponibilizando tutoriais abrangentes sobre diferentes setores da bioeconomia. Estão desenvolvendo também blueprints para guiar o design de cadeias de valor biológicas rurais, que estarão disponíveis online em 2025.
Outro projeto da UE, o SCALE-UP, foca na criação de bioeconomias comunitárias em seis áreas rurais: no norte da Suécia, no arco atlântico francês, em Alta Áustria, Strumica e Andaluzia. Esses locais têm hoje uma bioeconomia insignificante em comparação com os vastos recursos de biomassa que possuem. O objetivo é criar laços fortes entre todos os interessados na cadeia de valor biobaseada, formulando modelos de negócios sustentáveis que atendam aos problemas e capacidades locais.
O projeto BRILLIAN, financiado pela Circular Bio-based Europe Joint Undertaking, apoia a construção de cadeias de valor biobaseadas em escala nacional. Ele valida dez cadeias existentes na Itália, Dinamarca e Espanha, buscando uma integração vertical mais abrangente de operações circulares, biobaseadas e de valor agregado. O foco é construir cadeias de suprimento dimensionadas que forneçam volumes suficientes de biomassa tratada para grandes empresas varejistas de consumo, ao mesmo tempo em que oferecem às comunidades rurais uma maior participação na bioeconomia.
Um exemplo prático analisado pelo BRILLIAN é a cadeia de valor em torno da batata na Espanha. O parceiro-chave do projeto, Paturpat, é uma empresa de alimentos processados que faz produtos prontos para comer embalados a vácuo. Agora, a empresa quer diversificar suas fontes de receita utilizando as 450 toneladas de resíduos de batata produzidas anualmente. A nova cadeia de valor biológica vai transformar o amido residual das batatas em matérias-primas para a indústria química e de cosméticos. O amido, por exemplo, pode ser convertido em termoplásticos, utilizados por empresas como a Aitiip.
Comentadores argumentam que a bioeconomia tem o potencial de oferecer empregos mais bem distribuídos geograficamente em comparação à economia fóssil, onde depósitos de petróleo são encontrados em locais isolados. A estrutura descentralizada da bioeconomia pode resultar em clusters de plantas de processamento localizadas próximas aos locais de colheita de biomassa. No entanto, é necessário um design consciente das cadeias de valor biobaseadas para garantir que não mantenham padrões de desenvolvimento desiguais, que deixem as comunidades rurais de fora.
Fonte: https://worldbiomarketinsights.com/building-rural-value-chains-for-a-fairer-bioeconomy/